Kitty Yung, nome artístico de Amanda Yung, (Los Angeles, 6 de fevereiro de 1970) é uma atriz pornográfica norte-americana com ascendência coreana e havaiana. Também usou os seguintes nomes em seus filmes: Kitty, Zana Que, Tia Son, Kitty Young e Ashley Yung.
Começou sua carreira no cinema pornô no ano de 1993 e fez até 2003 um pouco mais de 100 filmes sem contar coletâneas e participações sem sexo. Obteve sucesso para alguns devido a perfomance bem realista e voraz em termo de sexo, com seu corpo bem definido e expressões provocativas arrebanhou uma legião fãs. Sua especialidade era o sexo anal e a dupla penetração, chegando ao ponto de que foi necessário fazer uma cirurgia no ânus para a recuperação do tônus do esfíncter. Apesar de ser uma atriz tão dedicada, se queixava de discriminação por ser de origem asiática, poucas vezes apareceu como atriz principal ou nas capas dos vídeos.